Notre dark kitchen à Lyon - Villeurbanne

Le quartier & les chiffres clés

La location de notre laboratoire de cuisine professionnelle Villeurbanne – Charpennes vous permet d’être idéalement situé au cœur du quartier Charpennes. La zone de chalandise pour de la livraison à vélo s’étend sur un rayon de 3,5 km environ. 
 
Vous pourrez desservir via les plateformes de livraison les quartiers tels que : 
 
Villeurbanne : Ferrandière Maisons Neuves, Léon Blum Bon coin, République Tolstoi
Lyon 1 : Les Pentes, Cordeliers, Bellecour
Lyon 6 : Tête d’Or Vitton, Les Brotteaux, 
Lyon 3 : Part Dieu, Monchat, Villette Paul Bert, Sans Souci Dauphiné, Monplaisir 
Lyon 7 : Guillotière, Saxe Gambetta, Garibaldi
Lyon 4 : Croix Rousse Est
Caluire-et-Cuire : Saint-Clair
 

Zone de chalandise : 327 710 Hab.
Part des 15 – 44 ans : 50,3 %
Revenu moyen / Hab : 26 907 €
Densité bar-restaurants : 11 / km

Une infrastructure fonctionnelle

Food'lab Villeurbanne est un lab' premium de 39 m²

– 39 m²

– Ouvert 365J / an

– Alarme anti-intrusion

 

– Zone Pick Up avec passe plats

– Parois coupe-feu

– Quai de livraison

Notre Lab' semi-équipé

Notre lab' à la location est totalement privatif, sécurisé et répond aux dernières normes d’hygiène et de sécurité.

Caractéristiques

– Privatif et sécurisé

– 39 m²

– Arrivée gaz

– Electricité triphasée

– Fenêtre passe plat

Équipements

– Extraction 400 mm

– Hotte Saftair 3500 mm

– Coffre stockage négatif Liehberr

– Meuble bas 3 portes réfrigéré Hoshizaki

– Plonge double bacs

– Lave mains

– Étagères, rayonnages

 

Sécurité

– Extincteurs

– Bouton arrêt urgence

– Couverture anti feu

– Sol anti dérapant

– Alarme anti-intrusion

Un incubateur et des services associés

Nous vous accompagnons dans le développement de votre dark kitchen

Food'Lab : incubateur de dark kitchens

– Réseau de partenaires

– Tarifs préférentiels fournisseurs

– Internet haut débit

– Audit de performance et accompagnement

– Opération de communication

– Maintenance des réseaux d’extraction

Conditions de location

Frais d'installation Dark Kitchen Lyon
Frais d'installation Dark Kitchen Villeurbanne
Durée location dark kitchen Lyon

Réservé aux professionnels

Sous réserve d’acceptation du dossier de candidature

* hors eau, gaz, électricité, traitement des déchets

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