Notre dark kitchen à Lyon - Villeurbanne

Le quartier & les chiffres clés

La location de notre laboratoire de cuisine professionnelle Villeurbanne – Charpennes vous permet d’être idéalement situé au cœur du quartier Charpennes. La zone de chalandise pour de la livraison à vélo s’étend sur un rayon de 3,5 km environ. 
 
Vous pourrez desservir via les plateformes de livraison les quartiers tels que : 
 
Villeurbanne : Ferrandière Maisons Neuves, Léon Blum Bon coin, République Tolstoi
Lyon 1 : Les Pentes, Cordeliers, Bellecour
Lyon 6 : Tête d’Or Vitton, Les Brotteaux, 
Lyon 3 : Part Dieu, Monchat, Villette Paul Bert, Sans Souci Dauphiné, Monplaisir 
Lyon 7 : Guillotière, Saxe Gambetta, Garibaldi
Lyon 4 : Croix Rousse Est
Caluire-et-Cuire : Saint-Clair
 

Zone de chalandise : 327 710 Hab.
Part des 15 – 44 ans : 50,3 %
Revenu moyen / Hab : 26 907 €
Densité bar-restaurants : 11 / km

Une infrastructure fonctionnelle

Food'lab Villeurbanne est un lab' premium de 39 m²

– 39 m²

– Ouvert 365J / an

– Alarme anti-intrusion

 

– Zone Pick Up avec passe plats

– Parois coupe-feu

– Quai de livraison

Notre Lab' semi-équipé

Notre lab' à la location est totalement privatif, sécurisé et répond aux dernières normes d’hygiène et de sécurité.
Caractéristiques

– Privatif et sécurisé

– 39 m²

– Arrivée gaz

– Electricité triphasée

– Fenêtre passe plat

Équipements

– Extraction 400 mm

– Hotte Saftair 3500 mm

– Coffre stockage négatif Liehberr

– Meuble bas 3 portes réfrigéré Hoshizaki

– Plonge double bacs

– Lave mains

– Étagères, rayonnages

 

Sécurité

– Extincteurs

– Bouton arrêt urgence

– Couverture anti feu

– Sol anti dérapant

– Alarme anti-intrusion

Un incubateur et des services associés

Nous vous accompagnons dans le développement de votre dark kitchen
Food'Lab : incubateur de dark kitchens

– Réseau de partenaires

– Tarifs préférentiels fournisseurs

– Internet haut débit

– Audit de performance et accompagnement

– Opération de communication

– Maintenance des réseaux d’extraction

Conditions de location

Frais d'installation Dark Kitchen Lyon
Durée location dark kitchen Lyon

Réservé aux professionnels

Sous réserve d’acceptation du dossier de candidature

* hors eau, gaz, électricité, traitement des déchets

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